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  • 今年奶茶店生意普遍下降?背后原因或是深层次的

    越来越多的店面在反应一个问题,进入2016年以来,茶饮销售与往年同期相比生意普遍下滑,下滑幅度多在15-20%左右。 这个现象似乎不仅仅在单面,连锁品牌也较多地出现了这个问题。北方及中西部区域的品牌今年生意尤其 ...
    2016-07-05 16:40
  • “黄金比例奶茶”被推爆,爆款奶茶有6大密招?

    奶茶是大家最爱的饮料之一,不少店家也在奶茶包装上搞创意、玩噱头、不管是奶茶投币机、小鲜肉奶茶或是灯泡珍奶都吸引了不少游客争相购买。 在台湾,有人在网络上分享一杯好喝的奶茶秘诀,必须具备6大要点,瞬间 ...
    2016-06-25 10:58
  • 劈腿奶茶真的在奶茶店有卖了!台湾品牌在大陆首吃螃蟹

    当我们还对劈腿奶茶“双响炮分享杯”观赏或观望时,来自台湾的品牌率先在大陆正式起售了。据了解,这家来自台湾的奶茶连锁品牌名为「YUAN元茶圆」。 这家品牌的相关人员认为,现在无论在台湾或是大陆的饮品市场 ...
    2016-06-25 10:57
  • 星巴克悄然涨价; 部分饮品价格上调1-2元

    一杯中杯“美式”从22元涨到24元、大杯焦糖玛奇朵从37元涨到38元……常去星巴克买咖啡的人发现星巴克悄然涨价了,价目牌已经全部更新。 记者从星巴克方面证实,这次的调价从 6 月 16 日正式开始,中国大陆所有 ...
    2016-06-24 23:40
  • 台湾手摇饮品是如何席卷大陆的(附台湾奶茶业各类数据)

    作为生活非必需品的饮料,手摇茶饮的发展势头之蓬勃令人吃惊。标榜新鲜、健康的手摇饮料得以脱颖而出,自有其流行的原因。 台湾地区已进入盛夏气候,“手摇饮料”又迎来了它的销售旺季。紧跟着的新闻,便是各大 ...
    2016-06-24 23:38
  • 8年餐饮老将痛悟:90%线下实体店死在这10坑里

    文章虽然是围绕着餐饮业来写的,其实内含产品、市场的基本逻辑关系,很多线下服务业,特别是有实体店的,都可以借鉴。推荐大家花6分钟,来学习作者8年的经验与反思。 1、情怀的坑-把情怀当产品卖,而忽略产品的本 ...
    2016-06-22 22:50
  • 饮品市场热门现象大盘点

    饮品店之所以被称为“快饮店”除了出品速度快外,也可以理解为流行趋势变化快。实际上,把握住了饮品市场流行趋势的变化,就等于掌握了大量的客流来源。而通过观察了解饮品市场的“热门”现象,能够帮助商家提高捕捉 ...
    2016-06-22 10:52
  • 餐饮管理的6大陷阱,人才、人心就是这么流失的!

    餐饮管理涉及到餐企的人、事、物、法等各个方面,其核心还是管人,既然是管人,就需要从人、事、理、情等多方面的要素进行全面考量,让企业员工心情舒畅地为企业工作,否则人心、人才都会流失。 餐饮管理是个系 ...
    2016-06-22 09:41
  • 饮品行业负责人眼中的2016年行业发展动向: 寒冬是有,春天也在眼前

    春节过完,我们国人才算是新的一年开始。2016年的猴年,快饮行业会面临着什么样的大环境?是困难多还是机会多?今天,国内众多连锁品牌负责人发表了他们的看法,快报刊登出来,以飨读者。(以下内容为各个企业相关负 ...
    2016-02-16 20:49
  • 奶茶店开在不好的位置怎么办?

    位置不好的奶茶店,要使生意好起来,办法总会有的,就看适不适合当地情况。采用什么营销使奶茶店的生意好起来呢?大家可以尝试下这些方法: 1、开拓外卖业务,主攻外卖这块: 奶茶店位置偏僻,吸引不到客流 ...
    2016-02-14 14:28
13737089118
这个饮品会翻滚会冒烟
哪位大神知道这是什么饮品,如何制
作者: 13737089118
潮汕美食屋
想了解下
请问你的店在哪里?如果要购买的话
作者: 潮汕美食屋
镜花水月洞天
最近广告太疯狂了吧!!!
站长呢??? 管理呢??? 就这样
作者: 镜花水月洞天
gyjainio
请问各种原材料用什么品牌的比较好
请问各种原材料用什么品牌的比较好
作者: gyjainio
feifei987121
晶花香浓型奶精
有哪位大师用过这个奶精,它是突出
作者: feifei987121
bing之纯爱
想学奶茶饮品的朋友看过来
都是本店的产品
作者: bing之纯爱
feifei987121
奶茶店和卤菜店
有没有做奶茶和鸭脖店一起开的,感
作者: feifei987121
我爱芒果冰
绵绵冰
我是做刨冰奶茶小吃的,现在增加新
作者: 我爱芒果冰
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